電鍋蒸椰香布丁

\ 好ˋ食好ˇ食週末來上菜 /
週末的小確幸就是給自己一點甜甜
椰子油、牛奶、砂糖、一顆蛋
一個喜歡的容器
放進電鍋蒸

小確幸get!

材料:
椰子油?1湯匙/牛奶100ml/砂糖少許/雞蛋1顆

做法:
1.小火加熱牛奶
2.砂糖?加入加熱後的牛奶
3.待牛奶冷卻後加入雞蛋跟椰子油?
(小提示-雞蛋一定要再牛奶冷卻後加入攪拌,要不然可能會變成蛋花湯囧)
4.放入電鍋中,外鍋放0.8碗水
(可在鍋蓋處放一隻筷子,減少布丁上的小孔)
5.電鍋跳起後,取出布丁放涼
6.開動

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因為是農家子弟,

所以我們知道什麼是好食,

因為嘴饞所以嚴選美味,

因為注重健康,

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